Culinaria : la gastronomie démocratisée
Cette semaine, La Digue du Canal accueillait la neuvième édition du Festival Culinaria. Trente chefs, pour la plupart belges, se réunissaient autour d’une même passion : la gastronomie. Coup d’œil sur notre expérience culinaire.
Nood : le concept store sain qui donne faim
Contraction de nutrition et de food, Nood est une épicerie fine bruxelloise qui prône une alimentation saine. Le but est de donner aux gens de tout âge le plaisir de cuisiner avec des ingrédients frais. Rencontre avec Steven Beckers, co-fondateur du concept.