Les calendriers de l’Avent pour attendre Noël à la belge
La période des fêtes approche à grands pas et le moment de trouver son calendrier de l’avent est arrivé. Nous vous avons sélectionné quelques calendriers 100% belges qui vous aideront à patienter jusqu'à Noël.
Du chocolat belge, éthique, bio et goûteux, c’est possible ?
En tant que consom’acteurs, nous exigeons de la part des marques et des producteurs beaucoup plus de transparence quant à la qualité, la composition et la provenance de leurs produits. Pourtant, le chocolat, l’un de nos plaisirs coupables favoris, reste très discret sur ces points… Nous avons rencontré les créateurs de Mike et Becky, un chocolat-bar qui propose du chocolat un peu différent…
Des fêtes gourmandes… et belges !
C'est bien connu, à cette période de l’année, on oublie un peu les bonnes habitudes alimentaires… Ne culpabilisons pas, de temps en temps, ça fait du bien. Toutefois, quitte à délaisser les fruits et légumes, penchons-nous sur des gourmandises bien de chez nous! Mode in Belgium a sélectionné pour vous quelques douceurs locales.
Salon du chocolat 2018 : de la nostalgie à l’innovation
Du 1er au 4 mars, Tour et Taxi accueillait pour sa cinquième année consécutive le salon du chocolat. Une opportunié pour nous de découvrir les nouveautés mais aussi de (re)goûter à nos plaisirs passés.
Belgo-Box : (re)découvrir le meilleur des saveurs belges
Belgo-Box, c’est une boîte de collection contenant les merveilles de notre pays : bières, chocolats, confiseries et autres atouts culinaires belges. Une façon simple et originale de se procurer et de savourer des produits de qualité 100% belges.
Benoît Nihant : un chocolatier – cacaofèvier très belge
Nombreux sont les chocolatiers belges connus du grand public. Mais rares sont ceux qui peuvent se revendiquer d’être belge à 100%. Visite chez Benoît Nihant, le chocolatier liégeois.