Manger sainement et durablement : les bienfaits des aliments locaux et de saison
Manger sainement et durablement, un concept qui a tout pour plaire. Les avantages? Réduction de son empreinte carbone, soutien à l’économie locale et des produits frais et nutritifs.
10 essentiels pour une cuisine zéro déchet
Comment bannir les déchets de sa cuisine et la rendre éco-friendly ? Mode in Belgium vous présente 10 alternatives faciles à adopter pour une cuisine zéro déchet.
Minimiser ses déchets alimentaires : nos astuces zéro déchet dans la cuisine
Nous vous proposons aujourd’hui quelques astuces pour minimiser vos déchets alimentaires dans votre cuisine. Ces astuces simples et facilement applicables vous permettront de réduire considérablement vos déchets alimentaires et de mieux consommer.
La slow food : un véritable art de vivre
A la rédac’, nous aimons tout ce qui touche au mode de vie slow. Un style de vie doux et bienveillant qui attache de l’importance bien-être et aux petits bonheurs du quotidien. Et si nous parlions slow food ? Un véritable art de vivre qui permet d’aborder l’alimentation de manière locale et consciente !
Livres de cuisine made in Belgium : les coups de coeur de la rédac’
Parce qu’on est tous d’accord pour dire que la cuisine ça rassemble les gens ! A la rédac’, on aime les bons petits plats et on aime apprendre de nouvelles choses. C’est pourquoi nous avons décidé de vous partager notre sélection de livres culinaires belges avec des recettes plus alléchantes les unes que les autres !
Rencontre avec Audrey Elsen, auteure du livre Cuisine Vivante
Cette semaine Mode in Belgium a rencontré Audrey Elsen, auteure du livre Cuisine Vivante, nutrithérapeute, entrepreneure, organisatrice de séjour bien-être, la jeune femme au tempérament dynamique nous livre ses conseils pour une cuisine respectueuse de soi et des autres. Une rencontre marquante et instructive qui nous fait réfléchir sur notre façon de consommer et notre rapport à soi.
